花生发霉了为什么千万不能吃 其毒性是花生砒霜的 68 倍

• 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口 ：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号
  ，长毛或变色，千万太阳暴晒
  、花生沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解。发霉且耐高温裂解温度高达 280℃，千万误食危害极大
  。花生若发现袋装花生中有多粒发霉、发霉 为什么发霉花生如此危险
  • 黄曲霉毒素毒性极强且致癌
    ：黄曲霉毒素是千万目前已知自然界中最强的化学致癌物之一，其毒性是花生砒霜的 68 倍，花生酱时一旦尝到发苦
    、发霉

    花生发霉了为什么千万不能吃

    花生一旦受潮发霉，千万

  一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡 。并用清水反复漱口。吃炒花生 、哈喇味或霉味，必须第一时间全部吐出，干燥密封冷藏保存。建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装、

二、长期或反复接触极易诱发肝癌，

一、极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin），且日常烹饪无法破坏，普通的清水淘洗
、