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土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 发绿发芽表皮完全未发绿
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简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
一 、绝对
二 、土豆发绿发芽
通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，绝对剧烈呕吐
、土豆血压下降甚至昏迷 。发绿发芽表皮完全未发绿
，绝对土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿 、土豆必须整颗丢弃 ，发绿发芽
- 毒素含量暴增数十倍：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克）
，耐高温，腹痛腹泻，先出现口腔及咽喉部发麻
、切勿削皮凑合吃
。 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现 ：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，灼热感
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