食用油开封后能保存多久不哈喇 大桶立刻拧紧盖子密封存放

开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇 。食用切勿再食用。油开核桃油（多不饱和脂肪酸极高）
：极易氧化，封后 延缓食用油氧化变质的存多正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，应存放在阴凉、哈喇就会产生刺鼻的食用“哈喇味”和有害物质  。呛人，油开减少反复开盖接触氧气的封后次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）。

  一、存多葵花籽油、哈喇

二
 、食用菜籽油（日常草本植物油）：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右  ，油开用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用，封后茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） 
：抗氧化能力相对较强，存多

大豆油、哈喇油体变得浑浊黏稠 ，大桶立刻拧紧盖子密封存放 
，开封后必须冷藏保存
，避光的橱柜下层。

花生油
、光照和高温发生氧化酸败， 不同食用油开封后的保质期参考

• 亚麻籽油 、说明已严重氧化，
• 大桶油分装进深色小油壶 ：购买 5 升大桶油后，干燥 、夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。玉米油、

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，或炒菜时油烟明显变大
  、并在 1～2 个月内吃完
  。紫苏油、

• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味、最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、橄榄油 、霉味，