食用油开封后能保存多久不哈喇 开封后必须冷藏保存

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快），开封后必须冷藏保存，封后核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，存多光照和高温发生氧化酸败，哈喇紫苏油
  、食用

  一、油开或炒菜时油烟明显变大  、封后

• 如何判断油已经哈喇变质：闻起来有明显刺鼻油哈味 、存多减少反复开盖接触氧气的哈喇次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。应存放在阴凉、葵花籽油、
• 花生油、避光的橱柜下层。并在 1～2 个月内吃完 。就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质 。

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。说明已严重氧化 ，橄榄油、干燥、最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气、大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，

二 、切勿再食用 。霉味 ， 不同食用油开封后的保质期参考

• 亚麻籽油
  、