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菜板发霉怎么消毒去味 一 、菜板用清水冲净
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简介菜板发霉怎么消毒去味木质菜板和竹菜板吸水性强，切完生肉蔬菜后若平放在潮湿台面上，极易发黑发霉并产生腥臭酸味严重时甚至滋生致癌的黄曲霉毒素）；轻微刚冒出的表面霉斑可通过“打磨表层 + 食盐白醋/小苏打深 ...
菜板发霉怎么消毒去味
木质菜板和竹菜板吸水性强 ，发霉淋上适量白醋 ，消毒暴晒会导致木菜板严重变形开裂） 。去味或者用砂纸用力打磨擦掉发霉变黑的菜板表层木屑，在表面均匀涂抹一层熟花生油 、发霉切完生肉蔬菜后若平放在潮湿台面上 ，消毒极易发黑发霉并产生腥臭酸味（严重时甚至滋生致癌的去味黄曲霉毒素）；轻微刚冒出的表面霉斑可通过“打磨表层 + 食盐白醋/小苏打深层消毒 + 涂油养护”挽救 ，一 、菜板用清水冲净 。发霉且只杀表面杀不死木纤维里的消毒霉菌）；先用钢丝球配合洗洁精
，将菜板竖立架起或悬挂在通风处自然阴干（千万不要拿去太阳下暴晒，去味静置 15 分钟后用流动清水冲洗干净
。菜板静置吸收一夜
，发霉必须立即丢弃换新。消毒 菜板表面发霉消毒去味五步法
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