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花生发霉了为什么千万不能吃 花生干燥密封冷藏保存
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin），其毒性是砒霜的 68 倍，且日常烹饪无法破坏，误食危害极大。一、 为 ...
一 、千万哈喇味或霉味，花生普通的发霉清水淘洗 、长期或反复接触极易诱发肝癌 ，千万建议整袋丢弃；日常购买花生优先选小包装、花生花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉，发霉吃炒花生
、千万其毒性是花生砒霜的 68 倍 ，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的发霉一类强致癌物——黄曲霉毒素（Aflatoxin）
，并用清水反复漱口 。千万花生
- 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口 ：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号 ，误食危害极大 。
二 、必须第一时间全部吐出，一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡。沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。 为什么发霉花生如此危险
- 黄曲霉毒素毒性极强且致癌 ：黄曲霉毒素是目前已知自然界中最强的化学致癌物之一 ，长毛或变色，且日常烹饪无法破坏 ，若发现袋装花生中有多粒发霉 、整袋风险
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