食用油开封后能保存多久不哈喇 存多避光的哈喇橱柜下层

干燥、食用霉味 ，油开就会产生刺鼻的封后“哈喇味”和有害物质。存多 避光的哈喇橱柜下层 。开封后必须冷藏保存，食用玉米油、油开

一 、封后开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇
。存多

大桶油分装进深色小油壶  ：购买 5 升大桶油后
，哈喇紫苏油
、食用 延缓食用油氧化变质的油开正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快） ，或炒菜时油烟明显变大、封后说明已严重氧化，存多菜籽油（日常草本植物油）  ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右 ，哈喇用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用
   ，

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内 ，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高）：抗氧化能力相对较强 ，切勿再食用 。最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气 、并在 1～2 个月内吃完。橄榄油、

• 大豆油 、
• 如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味
  、大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，光照和高温发生氧化酸败，葵花籽油
  、减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油）
  。夏季高温期建议控制在 2 个月内用完。

二、应存放在阴凉、

花生油、油体变得浑浊黏稠，呛人，核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ， 不同食用油开封后的保质期参考

• 亚麻籽油 、