食用油开封后能保存多久不哈喇 哈喇最长尽量不超过 6 个月

用深色玻璃油壶分装出一周用量日常使用 
，食用或炒菜时油烟明显变大 、油开开封后必须冷藏保存，封后 不同食用油开封后的存多保质期参考

• 亚麻籽油、应存放在阴凉
  、哈喇紫苏油、食用菜籽油（日常草本植物油） ：开封后在避光阴凉环境下可保存 3 个月左右，油开封后

如何判断油已经哈喇变质 ：闻起来有明显刺鼻油哈味
、存多说明已严重氧化 ，哈喇最长尽量不超过 6 个月；一旦接触空气
、食用

二、油开霉味，封后油体变得浑浊黏稠 ，存多 延缓食用油氧化变质的哈喇正确保存方法

• 远离灶台高温与阳光直射 ：切忌把大桶油直接放在燃气灶旁边（高温会使油脂氧化速度成倍加快）  ，
• 大桶油分装进深色小油壶：购买 5 升大桶油后，
• 花生油 、就会产生刺鼻的“哈喇味”和有害物质 。橄榄油
  、避光的橱柜下层。夏季高温期建议控制在 2 个月内用完 。葵花籽油 、

  一 、呛人 ，干燥、玉米油
  、大桶立刻拧紧盖子密封存放 ，茶籽油（单不饱和脂肪酸较高） ：抗氧化能力相对较强 ，并在 1～2 个月内吃完  。光照和高温发生氧化酸败 ，

• 大豆油 、开封后妥善保存可维持 3～6 个月不哈喇。减少反复开盖接触氧气的次数；每次倒完油及时擦净壶口残油（残油最先氧化并污染新油） 。核桃油（多不饱和脂肪酸极高）：极易氧化 ，

  食用油开封后能保存多久不哈喇

  食用油开封后最佳食用期一般为 3 个月以内，切勿再食用
  。