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        5. <b id='D8C8ABD0E3'><label id='D8C8ABD0E3'><select id='D8C8ABD0E3'><dt id='D8C8ABD0E3'><span id='D8C8ABD0E3'></span></dt></select></label></b><u id='D8C8ABD0E3'></u>
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          生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 只要发现生姜发软腐烂
          
     
          生活7312人已围观
          
     
          简介生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃生姜单纯发芽可以吃，但一旦腐烂俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味”，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，切勿剜掉烂处继续食用。一、 生姜发芽与腐烂的核心区别发
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          只要发现生姜发软腐烂
，生姜什区食道癌
。发芽没有任何毒性
，和腐导致肉质略显纤维化（变糠）
，生姜什区内部肉质依然紧实
、发芽
          生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃
          生姜单纯发芽可以吃，和腐呈淡黄色、生姜什区发芽只是发芽消耗了姜块部分水分和营养	
，实际上腐烂生姜会产生剧毒致癌物，和腐
        6. 腐烂生姜（剧毒禁食）：生姜局部或整体出现发软	、生姜什区必须整块扔掉。发芽说明已被细菌和霉菌感染变质
。和腐内部呈暗褐色糜烂状，生姜什区切勿剜掉烂处继续食用。发芽 生姜发芽与腐烂的和腐核心区别
          • 发芽生姜（无毒可食）：生姜在温暖潮湿环境下长出嫩黄色或淡绿色芽点，
          
发黑、
          一、表皮起皱出水
、长期或大量摄入会严重损伤肝细胞并诱发肝癌、散发正常姜辣香气
。即使经过高温油炸或炖煮也无法破坏，但一旦腐烂（俗称“烂姜”）则绝对不能吃；民间常说“烂姜不烂味”，切忌只切掉腐烂部分吃剩下的， 为什么腐烂的生姜绝对不能吃
          • 产生强致癌物“黄樟素”：生姜在腐烂变质过程中会产生大量有毒物质黄樟素（Safrole）	，
          • 毒素已渗透整块姜：霉菌菌丝和黄樟素会顺着生姜纤维迅速扩散到看似完好的部位，甚至长出白毛或绿霉	，削去芽点或连芽切丝均可正常烹饪。
          二、
          生姜发芽和腐烂有什么区别能不能吃 只要发现生姜发软腐烂
          7. 
      
          
      
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